Durante todos estos días hemos podido aprender acerca de todo lo que necesitábamos para hacer nuestra hamburguesa: el pan, con todo el proceso necesario hasta que llega a ser pan, el queso, con todo lo que necesitamos para elaborarlo y la carne.No sólo hemos aprendido la teoría, sino que una vez que teníamos la teoría, hemos elaborado nuestro propio pan, nuestro propio queso y nuestros filetes para las hamburguesas.
Hemos aprendido también la importancia de tener una alimentación equilibrada, y que no todos los días podemos alimentarnos con "comida basura", por mucho que nos guste.
También hemos aprendido las profesiones relacionadas con las comidas y los distintos tipos de tiendas donde podemos encontrarla.
Pero sobre todo, sobre todo... ¡¡lo hemos pasado genial!!
Gracias a todos los que de alguna manera habéis colaborado de alguna manera en este Proyecto, en especial a Óscar, por enseñarnos tantas cosas acerca de las proteínas, por explicarnos su trabajo y dejarnos conocer su puesto, además de vendernos la carne y prepararnos una piñata tan genial.
Gracias también a Verónica, por mostrarnos el proceso de la elaboración del queso y traernos unos quesos hechos por ella, de oveja y de cabra, que estaban deliciosos.
Gracias a todos los tenderos del mercado de abastos, por ser tan amables y generosos con nosotros, y a los trabajadores del Alvica, también, que nos regalaron un montón de cosas y nos trataron genial.
Y por último, pero no por ello menos importantes, gracias también a todas la familias, que han trabajado en sus casas con los peques investigando y haciendo trabajos geniales, y por participación en el montaje de los mercados en el aula, aportando alimentos para poder montarlos.
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